Helping The others Realize The Advantages Of الأغذية المصنعة

Helping The others Realize The Advantages Of الأغذية المصنعة

Blog Article

دليل الأطعمة المصنعة مشاركة المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي

التدخل الحكومي: فرض ضرائب على المشروبات السكرية والوجبات السريعة، ووضع قيود على الإعلانات الموجهة للأطفال.

Publisher’s Take note: MDPI stays neutral with regards to jurisdictional promises in posted maps and institutional affiliations.

هناك العديد من الأسباب التي تجعل الأطعمة المُصنّعة مُضرّةً للصحّة، ونذكر منها ما يأتي:[٢]

تم تطوير مواد تغليف مبتكرة تضمن الحفاظ على نكهة وجودة المنتج لفترة طويلة.

تضمن بعض طرق المعالجة سلامة الأطعمة من الميكروبات الضارة، بالإضافة إلى زيادة صلاحية الأطعمة والحفاظ عليها لمدة أطول.

جديد منتدى الطبي ماما شاركي تجاربك واستفيدي من تجارب الأمهات الأخريات

نمط الحياة السريع: انتشار الأغذية المصنعة يتزامن مع أنماط حياة تقل فيها الحركة والنشاط البدني.

الآلية: يتم غمر الطعام في النيتروجين السائل أو تمريره داخل غرفة مبردة، مما يجعله يتجمد في ثوانٍ معدودة.

قد تؤدي عمليات المعالجة إلى فقدان بعض العناصر الغذائية الأساسية.

الفواكه المجففة: فعلى الرّغم من أنّ الفواكه المُجفّفة تُعدّ غنيّةً بالألياف والفيتامينات والمعادن، إلّا أنّه يجب الحذر من تناوُلها، إذ إنّ كميّةً صغيرةً منها تحتوي على كميّةٍ كبيرةٍ من السعرات الحراريّة والسكّر الذي قد يُسبب زيادةً في الوزن، وفي حال تناوُل كميّةٍ أكبر من حاجة الجسم، قد يُخزنها الجسم على شكل دهون.

وهي عملية تتضمن تسخين ومعالجة الأطعمة كيميائيا عن طريق تعرضها لأدخنة مواد محترقة معينة، مثل الخشب، للمساعدة على الحفاظ عليها، وتستخدم غالبا في تصنيع اللحوم والسجق والأسماك والأجبان.

ثانياً : هناك العديد من الاصناف الغذائية التي تصنع مثل البقوليات الأغذية المصنعة و الحبوب و الاسماك كالتونة و السردين و اللحوم و الخضار و الفواكه .

الثورة الغذائية بعد الحرب: ساهمت الابتكارات التي ظهرت خلال الحرب في تعزيز صناعة الأغذية المصنعة، مما مهد الطريق لانتشارها في الحياة اليومية بعد انتهاء الصراع.